《本草纲目》金石部:古代矿物知识的一份清单
《本草纲目》金石部分金、玉、石、卤石四类,记录了明代以前中国人对金属、宝玉和各种矿石的认识。本文介绍四类的划分和代表条目,说明书中关于产地、形态、开采和冶炼的记述如何反映古代矿业与工艺,以及李时珍对方士炼丹服食的批评,强调本文只谈名物史,不涉及药用。
提起《本草纲目》,人们首先想到的是草药。其实这部书收录的对象远不止植物,其中的金石部专门记载金属、玉石和各种矿物。今天看来,这一部分与其说是药物学,不如说是一份古代矿物知识的清单,保存了明代以前中国人对地下资源的观察、命名和利用经验。
李时珍把金石部分为四类:金类、玉类、石类、卤石类。金类收录金、银、铜、铁、铅、锡等金属及其相关物质;玉类收录玉、珊瑚、玛瑙、水晶之类可作饰物的宝玉;石类数量最多,包括丹砂、雄黄、石膏、滑石、磁石、石炭等各种矿石;卤石类则是盐类矿物,如食盐、朴消、白矾等。这个分类兼顾了物质的外观、用途和性质,在当时是相当细致的。
每个条目之下,李时珍照例先列名称和别名,再在“集解”中汇集前代文献和自己的见闻,介绍产地、形态和采取方法。许多记载涉及开采和冶炼工艺,例如金银的淘取与提炼、铜铁的产地与冶铸,都可以与《天工开物》等书相互印证,是研究中国古代矿业和冶金史的有用资料。书中还收录了石炭一条,也就是今天所说的煤,记述了它的产地和用途,反映出明代煤炭已被广泛利用。
金石部的名称考订也很有价值。古代对矿物的命名常常混乱,同一种东西有多个名字,不同的东西又可能共用一个名字。李时珍在“释名”和“正误”中对这些名称作了大量辨析,指出前人把某些相似矿物混为一谈的错误。这类工作对今天的研究者辨识古籍中的矿物名称很有帮助。
值得注意的是李时珍对炼丹服食的态度。自汉魏以来,方士用丹砂、水银、铅等金石炼制所谓的长生之药,不少帝王贵族因此中毒身亡。李时珍在相关条目中对这种做法多有批评,指出它们有毒,不能求得长生,并援引历史上服食致死的事例作为警戒。这种态度体现了他重视实证、不盲从旧说的精神。
当然,书中关于金石的认识带有时代局限。古人对物质的理解建立在外观和经验之上,没有现代化学的分析手段,有些记载混杂着传说和附会。同时,许多金石物质本身具有毒性,古籍中的相关记载属于历史文献,绝不能据以自行取用。今天阅读金石部,应把它当作科学史和社会史的材料,而不是实用手册。
如果把金石部与同时代的地理志、工艺书对照,就能拼出一幅明代矿产分布和利用的图景。有兴趣的读者可以在站内《本草纲目》中找到金石部的目录,挑选丹砂、石炭等条目,留意其中关于产地和开采的文字,再与其他文献比对,这是进入古代物质文化史的一个有趣入口。
