《酒人觞政》为清代讷斋道人所著，是一部关于酒文化与饮酒礼仪的古籍。该书详细论述了饮酒的规范、礼仪以及酒在社交场合中的作用，反映了清代社会对于酒文化的重视与传承。
《酒人觞政》（清）讷斋道人编
《檀几丛书全集》昊彬《酒政六则》
饮人：高雅、好爽、真率、忘机、知己、故交、玉人、可儿。
饮地：花下、竹林、高间、画舫、幽馆、曲石间、平嘻、荷亭。另，春饮宜庭，夏饮宜效，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月。
饮候：春郊、花时、清秋、瓣绿、寸雾、积雪、新月、晚凉。
饮趣：清淡、妙今、联吟、焚香、传花、度曲、返棹、围炉。
饮禁：华诞、座宵、苦劝、争执、避酒、恶谵、唷秽、佯醉。
饮阑：散步、依枕、踞石、分匏、垂钓、岸巾、煮泉、投壶。
访园评酒
酒德
觞政精明，宽严并济；随机雅谑，满座风生。
酒不狼藉，几净杯干；形迹相忘，解衣盘礴。
酒能刻己，政不苛求；偶发趣谈，一座绝倒。
觥筹错落，各适其适；培植红裙，不令其苦。
量小随意，勿强所难；一请即到，无烦再邀。
不谭名利，惟论杯中；对月飞觞，口占穷巧。
客各尽欢，不必主劝；席有醉客，由为周旋。
语言真率，不事虚华；短歌悦耳，无致人烦。
尊年事发，鼓舜少年；酒前畅谈，酒后木讷。
大量豪饮，并不骄人；即席唱酬，句无？刻。
己不能饮，却不厌人；输酒与人，虽散必干。
座有显者，淡然视之；酒后有约，次日不忘。
主人量微，颇为之代；妓能歌者，以箫和之。
有关风化，绝口不谈；随众行酒，无执己见。
因人发底，各尽所长；至情未尽，援止而止。
酒戒
好做身份，屡邀不至；初饮推脱，将散不休。
当坐不坐，入座又嗔；明知量浅，故为岢罚。
招酒不饮，不招又干；要人尊令，人令不尊。
自己兴尽，辄促起身；说己心事，人皆不知。
啖肴不尽，复制杯中；行令不听，令到方问。
不学无术，妄然议论；余酒不干，倾入壶内。
一言不合，辩论到底；酒后借端，发泄宿忿。
放饭流淌，四座生厌；听人密语，穷究不已。
挑播醉客，以取己欢；座席未暖，便欲喝拳。
逞斗机锋，此唱彼和；嫌肴粗粝，筋不沾唇。
频谭贵显，炫耀矜持；対语未竟，又顾左右。
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