《檇李谱》为清代王逢辰所著,是一部关于檇李(一种水果)的专门著作,详细记载了檇李的品种、栽培、管理以及相关文化等内容,对于研究清代果树栽培及地方物产具有一定的参考价值。
檇李谱(清)王逢辰著
檇李谱序
瑶星孕实,谪天上之长庚;香雨弥空,现佛门之种子。上方证果,灌此醍醐;远道贻珍,重于琼玖。天生尤物,地得嘉名,自来果属之贵,蓋未有逾于檇李者也。当夫花开二月,子结三春;仗嘘指于和风,惧飘零于阴雾。金铃昼护,先愁莺燕争含;银烛宵龙,未许鼠鼯窃食。及乎回黄转录,看碧成朱,枝偻低檐,实肥垂盒:逐韩嫣之金弹,入手为难;乞云英之琼桨,流涎特甚。擎来红玉,艳分广袖之花;吸尽紫霞,晕夺唾壶之泪。至于眉颦已往,爪印常新;采香之遗迹俱空,偃月之纤痕宛在。笑桃无恙,难忘仙子天台;泪竹犹斑,尚忆神妃湘水。婵娟不死,留此精灵,草木有情,恋其香泽,物犹如是,不亦异乎!迩者,劫火屡灾,真种日少,考古者或务名而失实,居奇者更杂伪以乱真。王芑亭广文生长于斯,稽核至悉,为之阐详条目,发泄精英,使骥材可以按图,而鼠璞不至混玉,此檇李谱之所由作也。嗟乎!西域葡萄,随斗槎而入贡;南方橘柚,登筐篚以来庭。樱桃出紫禁之厨,恩颁侍从;荔枝上红尘之骑,笑溢妃嫔。若檇李者,徒噪虚声,但高野趣,未列诸侯之方物,几等盛世之弃材,豈风味之不时,抑遭逢之有命耶?虽然,不登堂庙,终成千古之名;见重山林,非特一时之价。夙根深固,忍昧仙综,瘠壤峥嵘,耻居尘秽。以视道旁太苦,至见遗于智童;井上余甘,仅疗饥于廉士,其贵贱之相去,何衡量之可计哉?又况,皈依初地,早经净土栽培;投赠良朋,雅合清流臭味。固已伯仲安期之枣,颉烦曼倩之桃。虽堕落于人间,自超越乎物表。所愿大椿比寿,树树以八千岁为期;小暑尝新,年年以五六月为约。芑亭闻之,窃恐难为东道,未免抱憾西施矣!
咸丰丁巳饯春日,海盐韵甫黄燮清序于拙宜园之倚晴楼
檇李谱目录(计三十条)
接 远 分 栽 字 字 字 地 星 总
换 移 植 种 音 体 义 名 精 论
真 荒 出 收 采 守 时 消 花 枯
伪 熟 数 贮 摘 护 候 息 实 蛀
题 记 馈 儒 爪 价 分 形
咏 载 遗 索 痕 值 两 体
檇李谱
嘉兴王逢辰芑亭著
总论
檇李见于春秋,地以果名也。嘉兴为古檇李地,郡邑多产佳李,惟里中净相寺所产为真种子。顾自周迄唐,未尝有人论及之。至宋张尧同始有净相佳李诗,明李日华紫桃轩杂缀载有徐园檇李,于是檇李之名遂显矣。
星精
玉衡星主李,在北斗第五星;吴地为斗分野。南北两斗,遥相对照。玉衡为北斗之杓,夏季斗柄南指,檇李产于南方,熟于夏日,玉衡之精华,殆锺于是欤。
地名
嘉兴之地,以产檇李名为檇李,犹之产嘉禾名为嘉禾也。檇李城在嘉兴府治西南四十五里,城高二丈,厚一丈五尺。春秋吴伐越,越子即陈于此。
字义
许慎《说文解字》:檇,以木有所捣也;从木,隽声。买恩勰《嫁李法》:腊月中以杖微打歧间,正月复打之,足子。即捣之义也。
字体
《春秋》本作檇李:《公羊传》作醉李;《越绝书》作就李;《史记》及《汉书》并作隽李。《集韵》或作檇。又嘉兴县《何志》:相传吴王醉西施于此,故一作醉呈。
字音
《说文》:春秋传曰,越败吴于檇李,遵为切。陆元朗《春秋音释》:檇音醉,后人遂作将遂切读。李世泽《韵图》:醉字有平去二音。据此,则德明音醉,虽不注明平声,然亦可作平声读也。
栽种
树性清洁,灌溉亦宜清水。最忌粪土及一切秽恶之物。朱竹垞太史檇李诗云:“瘦地翻宜嫁”,此其证也。
分植
分植,须俟根下旁生,以石压之。三四年后,细根已出,枝叶畅茂,约文许长,方可于腊月中分而植之。根上必连胎土。
远移
檇李虽嘉兴土产,总以净相寺为第一。其余各邑,亦不少佳者。然寺中之杏,土宜使然也。 接换
结实之树,初生二三年都要于春分前后接换枝干,则实大而昧美,惟檇李无烦接换也。然以檇李接他种李,亦能结实,但其味稍逊耳。
枯蛀
檇李树未见极大者。种约十年始能结实,自二十年至三十年最为茂盛,此后子渐少,螬渐多,树即枯蛀。若年分未久,而地不清洁,亦欲蛀而易枯矣。
花实
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